朵儿

   回到宾馆，已是下午四点多了。

   在房间稍作休息后，我们外出觅食。中午的团餐不想再吃，团友们都自行寻找当地的特色菜肴，我们也就去驻地附近寻寻觅觅，找合适自己的晚餐。

   夜幕渐渐降临，估计这汤口镇当地的居民不是很多，除了我们这些要上黄山的游客外，马路上也就一些向游客兜售当地土特产的小贩，和载客的机动车黄鱼车之类。一眼望去，白色的墙，深绿色的山脉，染上晚霞的云彩，倒也挺赏心悦目的。

   宏村的饮食属于徽州菜系。徽菜，为全国八大菜系之一，发祥于南宋，起源于歙县（古徽州府），以烹制山珍野味而显其特色。徽菜在烹调方法上擅长烧、炖、蒸、熘，徽菜的特点就是重“色”、重“油”、重“火功”，所以滋味浓郁。

   抱着要尝尝这大名鼎鼎臭鳜（gui）鱼的想法，我们找到了一家看上去环境比较整洁的饭店，老朱徽菜楼，询价后觉得还行，就进去点菜吃饭了。