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记忆转载（2007.06）

2008-08-17 15:14:06| 分类：记忆回放 | 标签： |举报 |字号大中小订阅

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2007年6月13日星期三, 天气:雨心情:－－

教你做美味玉米蕃茄羹

　用料：
　　西红柿500克　玉米酱罐头1个　奶油1大匙　精盐　味精　生粉各适量　香菜少许。

　制作方法：
　　1、西红柿去皮切成丁；玉米酱罐头1个　奶油1大匙　精盐　味精　生粉各适量　香菜少许。
　　2、净锅置火上，掺入清水烧沸，先下入玉米酱稍煮一下，再倒入西红柿丁，续烧至沸后改小火，将奶油徐徐下入锅中，调人精盐、味精，最后用生粉勾薄芡，起锅盛入玻璃窝盘中，撒上香菜既成。

　特点：
　　咸甜酸香，汤浓味美。

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