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朵儿

平淡的日子里,我心悠然……

 
 
 

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记忆转载(2007.06)  

2008-08-17 13:38:50|  分类: 记忆回放 |  标签: |举报 |字号 订阅

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         2007年6月6日  星期三,  天气:多云  心情:一般

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健康美食 自制土豆沙拉
  超市卖的现成的色拉酱,各种牌子的,其实热量都很高,把本来低热量的蔬菜搞得不那么低了。要健康又合自己的口味,完全可以自己做。这一款土豆色拉,就用土豆做色拉酱,原汁原味。土豆的热量比米饭和面条都低,维C含量又比它们高,是不错的原料。

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土豆两个,洗净连皮用水煮10~15分钟
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取一个土豆,剥皮捣碎
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加两大勺水或汤,两勺橄榄油,少许盐,胡椒粉,有什么香草也可以放一点,搅匀,便
 是土豆酱

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另一个土豆剥皮切片或条,胡萝卜,黄瓜切片,用冰水泡30分钟,使其脆嫩,一起放
 盘中

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舀一大勺土豆酱在蔬菜上,吃时拌匀就可以了。
                  

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